Những người mắc phải bệnh viêm phổi cần phải tuân thủ một chế độ dinh dưỡng khoa học giúp bệnh viêm phổi khuyên giảm theo chỉ định của bác sĩ điều trị.

Theo như trang tin tức Y dược cho biết: viêm phổi là một căn bệnh rất phổ biến ở Việt Nam vì thế cần có những kiến thức căn bản về bệnh, để có thể hướng điều trị đúng đắn, ngoài ra phải có một chế độ dinh dưỡng hợp lý cho người bị mắc viêm phổi. Sau đây là một số lưu ý của bác sĩ dành cho người bị mắc bệnh viêm phổi.

Không sử dụng những thực phẩm gây ho và đờm

Theo dân gian thì có nhiều loại thực phẩm có thể sinh ra những cơn ho và đờm. Các thực phẩm thường bị nhắc tới đó là: sữa chua, sữa, bơ, sữa đậu nành, trứng… Đây là một trong những nguyên nhân làm cho cổ họng của bạn bị đờm nhiều hơn. Nhưng theo các chuyên gia Y học cổ truyền lại cho biết: thực tế thì thực phẩm này không àm tăng đờm và ho. Nhưng cũng có nghiên cứu chỉ ra rằng gần đây thì khẩu phần ăn chứa nhiều muối hay thịt, tinh bột sẽ là nguyên nhân làm bạn bị đờm và ho nhiều hơn khi thời tiết chuyển mùa đột ngột trong mùa Đông, Xuân.

Những chuyên gia giảng viên Cao đẳng Dược TPHCM chia sẽ: Những loại thực phẩm mà bệnh nhân viêm phổi phải kiêng đó là tinh bột, thịt hay đồ ăn chưa nhiều natri nhu trong thực phẩm đóng hộp hay thực phẩm muối như dưa chua… đây là nguyên nhân khiến bệnh ho dại dẳng không dứt. Thay vào đó bạn nên tích cực ăn nhiều hoa quả, bổ xung thêm rau xanh trong khẩu phần ăn hằng ngày. Việc thường xuyên ăn những thực phẩm chứa nhiều chất gây ho và đờm thì sẽ càng khiến bệnh càng ngày càng năng hơn mà thôi.

Theo đó, người bệnh viêm phổi cần có chế độ dinh dưỡng và hạn chế tối đa ăn những món ăn như sau:

– Những loại thịt có thể gây ho: Thịt lợn, cá, gà, thịt chế biến sẵn hay một số loại thịt có màu đỏ.

– Đồ tráng miệng, nước ngọt hay các loại đồ ăn nhanh.

– Hạn chế tối đa những loại đồ ăn chữa mỳ, nhất là loại mỳ trắng.

– Những loại ngũ cốc tinh chế và thực phẩm chế biến sẵn.

– Thực phẩm đã qua chế biến chiên rán nhiều dầu mỡ.

Hạn chế ăn đồ ăn chứa nhiều nitrat

Cuối cùng là thực phẩm có chứa nhiều nitrat cũng là chế độ dinh dưỡng dành cho bệnh nhận dành cho bệnh nhân viêm phổi bạn cần chú ý để thực hiện nhằm tăng khả năng đề kháng cho cơ thể và cải thiện bệnh viêm phổi của mình. Theo đó, những nhà khoa học đã tiến hành làm những cuộc nguyên cứu và thấy được rằng nếu bạn nạp quá nhiều nitrat vào cơ thể thì bệnh nhân viêm phổi có nguy cơ cấp cứu vì viêm phổi sẽ biến chứng thành viêm phổi cấp tính. Cũng theo đó, bạn cần hạn chế ăn đồ hộp trong khẩu phần ăn hàng ngày để tránh bệnh trở nên ngày càng nghiêm trọng.

Những thực phẩm chứa nhiều nitrat người bị viêm phổi cần hạn chế như sau:

– Xúc xích được chế biến sẵn.

– Thịt nguội hoặc những thực phẩm ăn trưa chế biến sẵn hoặc đồ thịt hộp.

– Dăm bông

– Thịt xông khói hoặc thịt chế biến kiểu nướng.

Hạn chế những thực phẩm gây đầy hơi

Những chuyên gia về dinh dưỡng tại Cao đẳng Y Dươc TPHCM cho biết rằng: bên cạnh những đồ ăn gây ho và đờm thì han nên hạn chế các đồ ăn gây kích ứng da dày làm cho đầy hơi, khó tiêu. Điều này là nguyên nhân gây ra giảm sức đề kháng của cơ thể bệnh nhân bị viêm phổi. Một số loại thực phẩm như rau cải xanh vừa có dinh dưỡng lại vừa có thể chế biến thành món ăn nhưng nó lại làm cho chúng ta bị đầy hơi khi ăn nhiều. Vì vậy theo những chuyên gia nếu ăn nhiều thực phẩm như vậy sẽ gây đầy hơi sẽ tạo áp lực lên cơ hoành làm tăng tỉ lệ khó thở ở bệnh nhân bị viêm phổi. Bạn nên ăn bông cải xanh, bắp cải, bồn cải… để giảm hạn chế việc đầy hơi cho hệ tiêu hóa của bạn cũng như người bị viêm phổi.

Một số đồ ăn gây dị ứng có thể làm cho bệnh nhân bị viêm phổi phải đối mặt với hiện tượng thở khò khè, gây khó chịu hơn.