Sinh viên Cao đẳng Dược khi thực hành với những loại Dược liệu cần phải biết những phương pháp bảo quán Dược liệu, để đảm bảo được chất lượng và lưu giữ được lâu nhất.

Để có thể hỗ trợ sinh viên ngành Dược trong quá trình thực tập một cách tốt nhất, để gặt hái được nhiều kết quả tốt, những giảng viên trong ban cố vấn tuyển sinh Cao đẳng Dược TPHCM chính quy, hướng dẫn bạn những bí quyết kỹ thuật phơi sấy và bảo quản dược liệu dành cho những bạn sinh viên.

Những phương pháp bảo quản Dược liệu mà sinh viên Cao đẳng Dược cần biết

Phơi để bảo quản Dược liệu

Phơi là phương pháp bảo quản Dược liệu phổ biến và tiện dụng nhưng thường phụ thuộc vào thời tiết. Để Dược liệu được bảo quản lâu mà vẫn giữ được chất lượng của dược liệu thì cần phải phơi trong những điều kiện thích hợp. Đối với kỹ thuật phơi sấy dược liệu cần đảm bảo phải làm cho dược liệu khô dần tới độ thủy phân an toàn. Quá trình phơi sấy dược liệu cũng phụ thuộc vào số lượng, loại dược liệu, điều kiện phương tiện,…Việc phơi sấy Dược liệu nói chung sẽ có 4 cách phơi cơ bản.

Sấy khô để bảo vệ Dược liệu

Sấy để làm khô là cách bảo quản Dược liệu hiệu quả nhất bằng cách sử dụng không khí nóng của những thiết biệt như tủ sấy, lò sấy. Trước khi sấy dược liệu, thì phải làm sạch dược liệu trước tiến, phân loại và sấy riêng từng loại không được sấy chung các loại dược liệu. Vì mỗi loại dược liệu khác nhau thì có nhiệt độ sấy khác thích hợp. Nhiệt độ để sấy chủ yếu trong khoảng 40^o – 70^o C, và sẽ chia thành ba giai đoạn theo nhiệt độ tăng dần.

• Giai đoạn đầu sấy Ở 40^o – 50^o C
• Giai đoạn tiếp theo sấy Ở 50^o – 60^oC.
• Giai đoạn cuối sấy Ở 60^o – 70^o C.

Chú ý theo kiến thức Đông Y thì đối với các loại dược liệu có chứa tinh dầu, hoạt chất dễ bị nhiệt độ cao phá hủy hay dược liệu chứa hoạt chất dễ bay hơi, dễ thăng hoa thì chỉ nên sấy ở nhiệt độ dưới 40 độ C.

Phơi Dược liệu  tránh bụi, ruồi nhặng:

Phương pháp nay chủ yếu áp dụng với Dược phẩm có đường hoặc có mùi vị hấp dẫn đối với côn trùng (thục địa, long nhãn…). Dược liệu sẽ phải phơi trên giàn cao và dùng vãi màng mỏng để che đậy.

Phơi Dược liệu trên giàn:

Phương pháp này thường áp dụng cho những loại dược liệu quý hiếm, các loại hoa dùng làm dược liệu hay với số lượng ít. Sinh viên đang học liên thông Cao đẳng Dược TPHCM nên lưu ý về điều này và phải phơi mỏng và đều trên những giàn.

Phơi Dược liệu trong bóng râm:

Đối với phương pháp phơi Dược liệu trong bóng râm áp dụng cho các loại dễ bị đổi màu, mất màu, dẽ bị hỏng hoạt chất hay dược liệu có tinh dầu… Ta bó dược liệu thành từng bó nhỏ treo lên dây trong nhà nới cao ráo, thoáng gió để cho chúng khô dần dần.

Phơi Dược liệu dưới nắng trên sân:

Trước khi phơi phải đảm bảo đã làm sạch dược liệu, lúc phơi Dược phẩm phải được trải mỏng để dược phẩm khô đều và thường xuyên đảo để Dược liệu khô nhanh và đều. Đầy là cách bảo quản phổ biến các thí sinh ngành Dược cần chú ý vì nó có thể áp dụng cho nhiều loại dược liệu và tiết kiệm chi phí tối đa.

Trên đây là những phương pháp bảo quản Dược liệu phổ biến, sinh viên Cao đẳng Dược TPHCM khi đi thực tập cần chú ý đến đặc tính của Dược liệu để áp dụng phương pháp làm khô sau cho phù hợp cho từng loại, đúng kỹ thuật để đảm bảo cho Dược liệu vẫn luôn giữ được Dược tính và lưu giữ được lâu dài.